2004 Beaujolais Nouveau

自從酒商搭配飯店的強烈行銷後, Beaujolais Nouveau 已經徹頭徹尾的成為流行文化,不管懂,還是不懂,一到11月18日就是一大票人去喝薄酒萊。但是通常不明就裡的人在台灣還佔大多數,今年搜尋關鍵字「薄酒萊」的人似乎也變多了。喝新酒,就跟喝春酒一樣,說好還好,說品難品,喝,只是想找個藉口喝,那就大口大口喝吧!
去年喝了三支, 想去買其他牌子的時候,竟然銷售一空,這樣的行銷手法未免太猛了一些,就跟中秋節莫名其妙大家要烤肉一樣,其實都只是因為在那個時節前後(金蘭烤肉醬)廣 告商讓你想不看到都難。雖然今年的品質聽說較為甘甜,酸度較低,但是全球各地氣候不穩定,品質上聽說是沒有去年或前年的品質好,諷刺的是已經有飯店打出 「薄酒萊入菜」的套餐,剛好符合老饕間常說的:「難喝的紅酒最好拿去燉肉,省得浪費」一樣(笑)。不過甘甜的紅酒比較能吸引女性顧客品嚐吧?
說到紅酒,昨天在頂好買了一支 2002 的梅洛紅酒,畢竟是好年份,雖然小小一支(我買小支的),但是開瓶就可喝,大口灌也不心疼,喝完好睡覺,倒是讓我蠻想推薦的呢!今天去試試看白酒如何。至 於薄酒萊,看心情囉!就像中秋節烤肉有沒有心情一起去一樣。不過喝紅酒,總是讓人難忍的。XD