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2013 安裝 OSX 10.9 Mavericks 到 PC + 個人黑蘋果無痛菜單

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對啦,那台 PC,安裝吧你。 這次組黑蘋果完全只是為了滿足升級到 Haswell 的升級心態,舊的零件正好也能汰換下來組成一台 NAS 使用,所以升級的電腦設備一切選擇都以 CP 值高、OSX 相容性高、設定容易為出發點。其次是升級目的當然是為了能安裝 OSX 10.9 Mavericks 而來的, OSX 在升級到 10.9 之後,系統可以完全發揮原生支援 Haswell 晶片組與 CPU 的效能,在蘋果大方放送的情況下,取得難度也變低,製作好的安裝程式也可以存成備份之用。

【大統假油案】統一的臉怎麼都打不膩啊~

首先,是大統的油真的是超噁心的,為什麼噁心呢?因為除了標示不實、低劣油充當高級之外,還添加了色素以及主要使用價格超級低廉的棉籽油,經過多日的新聞連環報,這位老董 終於認錯! 大統老董登半版道歉啟事 後續爆出來的黑心詐欺油品也相當恐怖: 100% 純特級橄欖油 :西班牙的純橄欖油 + 棉籽油(恐致不孕) + 銅葉綠素調色 ( 新聞寫說 橄欖油含量超低,促銷期間出產的油品甚至降到剩 6%。) 花生調和油 :沙拉油 + 芥花油 + 香精(完全沒有花生油、完全沒有花生油、、、) 葡萄籽油 :葡萄籽油 + 葵花油 香油(白麻油) :沙拉油 + 少量黑麻油 + 香精(完全沒有白麻油、完全沒有白麻油、、、) 辣椒油 :沙拉油 + 辣精 + 色素(完全沒有辣椒油、完全沒有辣椒油、、、) 紅花籽油 :葡萄籽油 + 葵花油(完全沒有紅花籽油、完全沒有紅花籽油、、、) 100% 的苦茶油 :苦茶油成分只占2成 + 葵花籽油 而在這個同時呢,記者也不知道為什麼要去訪問統一,大概是想做球給統一順便拉一下廣告吧?所以就寫出這篇文章: 大統「黑心混油」連環爆 統一:業者道德良知是根本 統一公共事務室經理凃忠正表示,食品安全問題要從「源頭」開始解決,只有業者善盡道德良知,誠實標示成分,並配合政府單位對原物料來源進行查核,協力監督才能有效改善。 原文網址: 大統「黑心混油」連環爆 統一:業者道德良知是根本 http://www.ettoday.net/news/20131019/284258.htm 為什麼用棉籽油呢?就是因為便宜嘛!而沒有精製之前含有讓人不孕的成份在,但是就是因為價格便宜,台灣的油品廠商也都買的很高興、混的很高興,甚至還可以打上「國外進口高級油品」的標籤提高售價呢!所以又開始追棉籽油到底從哪來、去哪裡了,查就查到四成低價油品進大統、六成進了富味鄉,而單據上與照片拍到的是未精製的油品(就是新聞寫的「粗製」): 食藥署統計,去年至今共進口報驗7619噸 粗製棉籽油 ,近4成流向大統,衛生福利部次長許銘能表示,另6成流向彰化另一食品廠「富味鄉」製油廠。 原文網址: 棉籽油4成流向大統 6成在彰化「富味鄉」食品廠 http://www.ettoday.net/news/20131021/284584.htm 至於有沒有精製過、有沒有去除有害成分、精製...

Remote Desktop App for Win/Mac/iOS/Android

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在 windows 8 更新成 8.1 的同時, microsoft 也推出了新的程式增強 windows 的功能,其中比較重要的就是 Remote Desktop 的 Client 連線程式,將以往只有工程人員或 MIS 常常在用、卻不是很好用的 Remote Desktop 下放民間,讓一般使用者也能輕鬆設定與使用。 微軟這次卯足勁一口氣推出了 Windows 版、 Mac 版與兩大陣營 iOS\Android 上的連線 app ,先不說桌面的連線程式,使用者如果有 iOS/Android 的平板,現在終於有官方的免費 app 能夠透過 RDP 連線上 Windows 8 ,微軟也將相關操作功能重新整理過了一遍,以配合兩種平板的操作習慣,遠端的操作感很好之外,整個操作畫面也有相當好的連線畫質,擺在桌上光是眼睛看,簡直就像是直接多了一台 Win 8 平板可以使用啊! 以往 Mac 的 user 要購買 Office 2010 才能擁有 Remote Desktop Client ,這次連 Mac App 都一併準備好,讓沒有 Office 的 Mac User 也可以遠端操作 Windows 桌面了,真的是誠意來著啊!話說回來,透過平板的遠端連線去認識 Windows 8 的開始選單與操作,也是一個很好的方式,這大概就是微軟這麼積極推出遠端桌面連線程式的關係吧? Microsoft Remote Desktop for Windows Microsoft Remote Desktop for Mac Microsoft Remote Desktop for iOS Microsoft Remote Desktop for Android

Google Play Books 台灣區域正式上線

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Google Play books : iPad Google Play Books 在台灣區域正式上線,分別有 iOS 版 ( 09/19 上架)跟 Android 版 , iOS 版支援 iPad。 Amazon 進軍 CN 之後,如果對簡體字不反感,透過一些方法已經可以買到大量的簡體中文翻譯書籍(價格又都非常低),再加上 Google Play Books 在台灣區域上架,支援 epub 公開格式與 DRM 管理,台灣的電子出版一直想要搞自我封閉的一套小世界、弄個第三方甚至第五方的電子出版規格,這種封閉的思維還能撐多久呢?

食品問題又一遭,到底是為什麼?

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事件一: 民眾有錢真好拐,有廠商進口劣質米混台灣米,結果是廠商賺飽飽只收20萬罰單! 新聞 山水米偽台米 農糧署重罰20萬史上最高 : 【戴安瑋/台北報導】山水米業者泉順食品企業遭爆用低價劣質的進口米冒充台灣米,農糧署副署長陳建斌上午開記者會宣布,今已要求業者下架回收退費,並會懲處泉順20萬元罰款,限1個月內改善,期限到若沒改善,將直接撤銷泉順糧商資格,這是農糧署有史以來罰款最高的1次。 而這間泉順食品企業股份有限公司的資料從 104 上查得到:

胖達人麵包:被打腫臉還想充胖子的桶二徒弟

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桶二真的是收了一個好徒弟,就是這個已經被打腫臉還想充胖子的胖達人,打起來的手感只有更好、沒有更壞了。 從文章出現到這間公司的高層出面道歉為止,可以條列一下這間麵包店事發至今所有令人反感的行為: 當 網友爆料 ,胖達人在「廚房內還擺放著香精材料」的情況下,竟然恐嚇爆料者有可能會被告、會被影響正常生活; 當文章開始在網路發酵,胖達人在「廚房內還擺著香精材料」的情況下,竟然 發聲明稿恐嚇網友與消費者 不可再轉載相關文章,「避免觸法」; 被記者反覆詰問 踢爆麵包內含香精 後,又 改貼聲明稿 說自己使用的是「天然」的香精,已經是前後不一的說謊狀態了; 等到 衛生局上門突襲稽查 發現麵包店中香精種類多樣並且是成桶存放使用,原來這是具有生產計畫的購入材料,完全戳破胖達人無添加的謊言; 現在 胖達人高層出面道歉 竟說不知道「香精」都是非天然的,但是使用的香精桶子上就清楚註明成分與各類添加物,其中還包含各種色素,到這種地步還在說謊; 最後竟是學了統一企業的招數,想將責任推給上游廠商,說是誤信上游廠商說詞,正在研擬對廠商提告,這間麵包店基本上已經是無可救藥的狀態; 在網站上的達人緣起放了三個自吹自擂想號稱達人、每個都說自己在業界打滾十多年的人、是專業的烘焙者,對於什麼叫做添加、什麼叫做無添加、什麼是香精、什麼不是香精、什麼是天然、什麼不是天然竟然傻傻分不清,這叫做什麼洨達人?臉都已經被打腫了,出來道歉竟還想要充胖子硬凹是誤信上游供應商的說詞、要擬向上游廠商提告,這到底是什麼心態啊?只有幼兒犯錯理由才會這麼多吧?我覺得應該是上游廠商活該倒楣跟你合作到、要反告你傷害商譽吧? 到最後「誤信廠商說法」的謊言我覺得也是不攻自破,除了這些「號稱的業界經驗值」不可能不知道這些香料非天然之外,在胖達人的網站下方就寫的很清楚,這是一間名為「 生技達人 」的股份有限公司,查了一下該公司登記的營業項目,包括各式各樣食品製造與化妝品製造,而胖達人總經理竟然還可以當著媒體的面說公司誤以為廠商所提供的香精是天然的,這是無論如何都準備硬凹到底了嗎? 如果這間公司的高層與那三位達人都沒辦法分得清楚香精是天然或人工、廠商給的是不是天然的食材,那這間公司生產的產品根本就不值得信任了。要出來道歉,請萬分注意對外聲明的心意與態度,因為這反應出公司是怎麼看待這件事情的,說謊、傲慢、逃避、卸責都不會有任...

パン(胖)達人手感烘焙的香精麵包

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打腫臉充胖子達人的手感烘焙...很難理解台北龍人們為什麼會這麼愛吃這種麵包,難道因為S輩明星的老公投資就會讓東西變好吃嗎?被踢爆該店標榜「天然酵母,無添加人工香料」是廣告不實、欺騙消費者後,不乖乖道歉卻發了個五四三的聲明,就越是令人想開罵了。 幾天前在網路上看到一篇香港網友的文章在流傳: 嚴重譴責香精麵包「胖達人手感烘培」! http://t.co/MflYr4riJN 幸好我已經會自動排拒這類食品了,其實是不是香精一聞就知道。 — Muser (@Muser) August 20, 2013 這種踢爆文當然立刻成為當紅文章,瀏覽數也爆量了,不過...香精麵包聞一聞就知道,怎麼會到現在才有人質疑這件事情?不過比較扯的是接著這個打腫臉充胖子的達人就發了一個很嚴重的恐嚇聲明: 麵包加香精?胖達人警告網友「勿再轉載,以免觸法!」 パン達人「網路不實指控聲明稿」全文: 本店生產的麵包皆為本麵包店創辦人莊鴻銘師父,經歷多年的經驗研發製作而成,並未添加任何工業用人工香精製作麵包!原物料皆向政府核可並通過檢驗的廠商進貨,與台灣其他知名麵包都屬同廠商,差異只在我們的作法與技巧不同。本麵包店開業2年多,受到廣大民眾喜愛,本公司感謝社會大眾的支持!2年來不乏有民眾、同業檢舉,並送衛生局檢驗,至今證明本店麵包經的起考驗! 本公司將對近日來散播不實謠言的網友,提起民、刑事訴訟,以端正視聽!轉載文章的網友,請勿再做轉載動作,以免觸法!